|
|||||
|
|
| 抗菌肽的研究进展（上）——基本特性及其活性影响因素 | |
| 作者姓名： | 杨星剑 王金洛 徐福洲 杨兵 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院畜牧兽医研究所 北京100089(杨星剑，王金洛，徐福洲)，北京市农林科学院畜牧兽医研究所 北京100089(杨兵) |
| 摘 要： | 抗茵肽(antlbacterial peptide)是生物细胞特定基因编码、经特定外界条件诱导产生的一类多肽。具有分子量小、热稳定、杀菌范围广、作用机制独特等特点。更为重要的是，抗菌肽对真核细胞几乎没有作用，只作用于原核细胞和发生病变的真核细胞。这可能的原因是由于高等动物细胞膜中的胆固醇阻碍抗菌肽的疏水面插入磷脂双分子层：也可能是由于微生物与高等动物细胞膜的膜外结构的区别。 |
| 关 键 词： | 抗菌肽 活性影响 研究进展 真核细胞 高等动物 基因编码 生物细胞 外界条件 作用机制 原核细胞 双分子层 细胞膜 分子量 热稳定 微生物 胆固醇 多肽 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |