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营造节约型环保养猪体系——我国北方地区猪舍设计的历史与发展
作者姓名:赵书广
作者单位:北京市农林科学院,北京100089
摘    要:2006年养猪业表现出两方面的重要特点,第一,生猪价格的低迷;第二,土地、煤炭等限制性资源的价格飞涨。在这两方面的夹击下,养猪利润空间越发狭窄。因此,在养猪环境控制上,最重要的是怎样在不影响效果的前提下降低成本,而降低成本最大的空间其实不在硬件设施的改善,而在于生产细节的管理,当前的集约化猪场多是通过大量资金投入打造出来的“猪公寓”,但是养猪公寓也有不完美的地方,多数猪场都经历过改造就是证明。养猪生产追求的是效益,在猪场环境控制上,在建场之初就应该考虑成本和使用效果。本文通过对多家猪场的走访,从管理细节进行比较,希望对我国猪场的环境建设有所帮助。[编者按]

关 键 词:猪舍设计 北方地区 集约化猪场 历史 猪体 保养 降低成本 生猪价格 环境控制 养猪生产
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