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杂志ISSN号
香猪育肥对比试验
作者姓名:
鲍思永
刘德卓
姚新华
王庭春
作者单位:
从江县农牧局!557400
摘 要:
在香猪原产地的生态环境下,对通过提高饲养水平育肥至6月龄的香猪进行屠宰测定,结果:屠宰率、瘦肉率和眼肌面积分别为60.62%±0.94%、46.93%±2.09%和7.43cm~2±0.57cm~2,内脏器官占胴体的比例较高.
关 键 词:
香猪 胴体性状 育肥
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