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羧甲基茯苓多糖(CMP)的制取及鉴定
引用本文:陈春霞. 羧甲基茯苓多糖(CMP)的制取及鉴定[J]. 食用菌学报, 1996, 3(3): 31-36
作者姓名:陈春霞
作者单位:福建省三明真菌研究所 三明
摘    要:茯苓[Poria cocos(Schw.)Wolf]菌核经稀碱提取,中和,羧甲基化,透析,Sevage法除去蛋白质,醇析和Sephadex G-20柱层纯化后得羧甲基茯苓多糖(Carboxymethylpachymaran,CMP)。对CMP进行理化鉴定,UV分析表明,CMP无核酸,蛋白质的特征吸收峰;IR分析表明,CMP有糖的特征吸收峰;纸层析表明,CMP仅山羧甲基葡萄糖组成;~(13)C-NMR分析表明,CMP是β-构型的葡聚糖,分子量(MWt)为3.8×10~4。

关 键 词:茯苓  羧甲基茯苓多糖  理化性质

The Preparation and Determination of Carboxymethylpachymaran (CMP)
Chen Chunxia. The Preparation and Determination of Carboxymethylpachymaran (CMP)[J]. Acta Edulis Fungi, 1996, 3(3): 31-36
Authors:Chen Chunxia
Abstract:
Keywords:Poria cocos (Schw.) Wolf  Carboxymcthylpachymaran  Physical and chemical property
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