上市野生动物肉(尸)的检疫 |
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引用本文: | 蔺长明,蔡端超,等.上市野生动物肉(尸)的检疫[J].河南畜牧兽医(综合版),2002,23(3):37-38. |
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作者姓名: | 蔺长明 蔡端超 等 |
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作者单位: | 河南省堰师市动物检疫站,河南省堰师市动物检疫站,洛阳市孟津县畜牧兽医工作站,巩义市畜牧中心 471900,471900 |
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摘 要: | 1 上市野生动物肉(尸)的基本形态上市野生动物肉(尸)有两种基本形态:.一种是不加工的带毛皮的尸体,这多见我国北方冬季,常把没剥毛皮的野兔等毛皮价值不高的野兽及野禽尸体,直接投入市场;另一种是把野生动物进行剥皮、脱毛、解体后投入市
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关 键 词: | 野生动物尸体 市场检疫 野生动物肉 检疫方法 |
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