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“干巴菌”考
引用本文:
臧穆.“干巴菌”考[J].食用菌,1986(4).
作者姓名:
臧穆
作者单位:
中国科学院昆明植物研究所
摘 要:
“干巴菌”是云南等地的著名食菌。干巴是干燥之意,如川滇俗称的牛肉干巴,即指腊干的牛肉。“干巴菌”具有革菌科(Thelephoraceac)的典型特征,全菌干燥革质,从基部分出扇状或莲座状辦片,子实层既不成孔状,也不呈褶片状,而是表面光滑或具疣状
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