| 酵母发酵鸡、牛粪饲料的研制及其经济价值的研究 |
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| 引用本文： | 刘禹宏.酵母发酵鸡、牛粪饲料的研制及其经济价值的研究[J].广西农业生物科学,1997(1). |
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| 作者姓名： | 刘禹宏 |
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| 作者单位： | 河北农业技术师范学院农学系 |
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| 基金项目： | 解放军空军后勤部“农业生态经济研究”课题资助 |
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| 摘 要： | 以５４株饲料与食用酵母菌株为原始株，在粪水梯度培养基中，经４５代的驯化和紫外线、亚硝酸盐诱变，选育出适应于鸡、牛粪为基料而快速繁殖的新的酵母菌株。用驯化酵母菌发酵鸡粪为基料的酵母料的蛋白质含量为（１７．９６±１．１６）％；以牛粪为基料的酵母料的蛋白质含量为（１４．８９±１．３３）％。１５０头猪分３组饲喂，以鸡、牛粪为基料的酵母料组均比猪的配合料组成本低１／３，成本利润率是配合料的３．８倍（Ｐ＜０．０１），产值利润率是配合料组的２．８倍（Ｐ＜０．０１），效益显著
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| 关 键 词： | 鸡粪酵母料 牛粪酵母料 经济价值 |
Research and Application on the Chicken and Cattle Excrement Feeds Fermented by Yeast Strains |
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| Liu Yuhong.Research and Application on the Chicken and Cattle Excrement Feeds Fermented by Yeast Strains[J].Journal of Guangxi Agricultural and Biological Science,1997(1). |
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| Authors: | Liu Yuhong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | yeast strains fermented chicken excrement feed yeast strains fermented cattle excrement feed economic value |
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