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橡子喂猪經驗調查及飼养試驗
引用本文:李润绚,喻火明,黄志欣.橡子喂猪經驗調查及飼养試驗[J].中国畜牧杂志,1965(4).
作者姓名:李润绚  喻火明  黄志欣
作者单位:湖南省农业科学院畜牧研究所郴州分所,湖南省农业科学院畜牧研究所郴州分所,湖南省农业科学院畜牧研究所郴州分所
摘    要:橡子在湖南省群众叫为櫟子(或栗子)、栗木子,是野生壳斗科櫟属树木坚果的总称,种类繁多,湖南省除滨湖区外,其它小岳丘陵地区皆有生长,分布广,数量大。酒厂大量利用橡子作酒。橡仁含有45%左右的淀粉,用水充分浸洗单宁后磨粉可以代替部分粮食喂家畜;但橡仁内含有多量的“单宁”味甚涩,虽用水浸洗也不易洗净,用作饲料颜色棕褐,家畜不大喜食,因此橡子代替粮食喂猪尚未普遍应用。为了充分利用橡子多养猪,我所于1963

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