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耐碱性木聚糖酶高产菌的分离、鉴定及其酶学性质的研究
引用本文:杨革,徐承水,李亚.耐碱性木聚糖酶高产菌的分离、鉴定及其酶学性质的研究[J].林产工业,1998(5).
作者姓名:杨革  徐承水  李亚
作者单位:山东省曲阜师范大学生物系
摘    要:从造纸废液中筛选得到一株耐用性木聚糖酶高产菌,经初步鉴定为类黄假单胞菌,其木聚糖酶活力达387IU/mL培养基。酶学性质的初步研究表明:酶作用最适温度为60℃,65℃和70℃时的半衰期分别为105和10min,该日作用最适pH值为10.0,酶的pH值稳定范围在8.0~10.5之间。

关 键 词:耐碱性木聚糖酶,类黄假单胞菌

Screening and Identifying Alkaline Xylanase Producing Strain
Yang Ge, Xu Chengshui, Li Ya.Screening and Identifying Alkaline Xylanase Producing Strain[J].China Forest Products Industry,1998(5).
Authors:Yang Ge  Xu Chengshui  Li Ya
Abstract:
Keywords:Alkaline xylanase  Pseudomonas Pseudoflava
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