| 天然生物乳化剂在肉仔鸡日粮中应用效果的研究 |
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| 引用本文： | 李海涛,张铁鹰,姜建宏,刘志伟,孙杰.天然生物乳化剂在肉仔鸡日粮中应用效果的研究[J].饲料工业,2009,30(8). |
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| 作者姓名： | 李海涛 张铁鹰 姜建宏 刘志伟 孙杰 |
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| 作者单位： | 1. 建明工业,珠海,有限公司,519040,广东珠海市三灶琴石路25号
2. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
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| 摘 要： | 天然生物乳化剂能够提高畜禽对日粮中脂肪的消化及利用率。本试验利用一种具有独特表面活性的天然生物乳化剂(利舒宝)替代不同脂肪比例日粮中的油脂1.1%(约418.68kJ/kg的代谢能),共计6种日粮。选取1008只1日龄AA肉仔鸡(公母各半),随机分成6组,每组7个重复,每个重复24只(公母各半),分别饲喂上述6种日粮。结果表明:在高比例添加油脂的日粮中利用乳化剂替代1.1%的油脂,可以保持肉仔鸡生产性能不变,同时降低饲料成本。在低油脂比例日粮中,利用乳化剂替代1.1%油脂后,料肉比降低(P<0.05),但对体重影响不显著(P>0.05)。由结果可见,在基础日粮中保留一定油脂水平的情况下,利用乳化剂可以替代日粮中1%左右的脂肪(约相当于418.68J的能量)。
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| 关 键 词： | 肉仔鸡 生物乳化剂 油脂 生产性能 |
Application effect of savageness biology emulsification preparation in broiler diets |
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