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不同铜源及水平的日粮对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响
引用本文:齐广海,武书庚.不同铜源及水平的日粮对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J].动物科学与动物医学,2000,17(6):14-16.
作者姓名:齐广海  武书庚
作者单位:中国农业科学院饲料研究所,北京
摘    要:用68周龄海赛克斯蛋鸡,研究玉米-大豆粕-棉仁粕型日粮中添加5水硫酸铜(CuSO4.5H2O)形式的铜6mg/kg、30mg/kg、60mg/kg、125mg/k和柠檬酸铜(CuCit)形式的铜6mg/kg、30mg/kg、60mg/kg试验结果表明:与对照组经(含铜6.4mg/kg),日粮中添加6mg/kgCu(硫酸铜)时耗料最低,蛋壳厚度最大,且随着添加量的增加蛋壳厚度变薄;日粮中添加30mg/kgCu(硫酸铜)时产蛋率最高,料蛋比最低,蛋壳强度最大,日粮中添加不同铜源及水平对蛋黄铜含量的影响不大(P〉0.05)。与对照组相比,日粮中添加125mg/kgCu(硫酸铜)时肝脏铜水平明显升高(P〈0.05),但各添加组之间的差异不显著(P〉0.05)。随着日粮中铜添加水平的提高,蛋黄和肝脏胆固醇水平显著降低(P

关 键 词:产蛋鸡  硫酸铜  蛋品质  胆固醇  日粮铜
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