| 龙牙蕉和香芽蕉叶片挥发性化学成分比较 |
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| 引用本文： | 陆永跃,梁碧玲.龙牙蕉和香芽蕉叶片挥发性化学成分比较[J].果树学报,2006,23(5):711-714. |
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| 作者姓名： | 陆永跃 梁碧玲 |
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| 作者单位： | 华南农业大学昆虫生态研究室,广州,510642 |
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| 基金项目： | 广东省科技攻关项目
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国家自然科学基金
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华南农业大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 应用GC—MS分析了龙牙蕉和香芽蕉叶片挥发性化学成分。结果表明,2者叶片挥发油化学成分种类基本相同,但各类物质含量比例不同。龙牙蕉叶挥发油主要化学物质为2-甲氧基-4-乙烯基苯酚、叶绿醇同质异构物、邻苯二甲酸二丁酯、香叶酮、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮、β-紫罗兰酮、戊二酸二丁酯等23种,其中酮类占50．648％,酯类占29．457％,酚类(主要是苯酚类)占11．475％,烷酸类(主要是棕榈酸)占4．775％,醛类占3．703％。香芽蕉叶挥发油主要由邻苯二甲酸二丁酯、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮、棕榈酸、丁二酸二异丁酯、戊二酸二丁酯、番红花醛、邻苯二甲酸二异丁酯等23种化学物质组成。其中酯类占41．011％,酮类占24．587％,醛类占10．3％,烷烃类占9．312％,烷酸类(主要是棕榈酸)占8．577％,醇类(主要是叶绿醇)占4．124％。龙牙蕉叶挥发性物质以酮类为主,其次为酯类和酚类;而香芽蕉以酯类含量最高,其次为酮类和醛类。
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| 关 键 词： | 龙牙蕉 香芽蕉 挥发油 GC—MS分析 |
| 文章编号： | 1009-9980（2006）05-711-04 |
| 收稿时间： | 2006-02-27 |
| 修稿时间： | 2006-08-07 |
Comparison of volatile chemical components in the leaves of Musa AAB and Musa AAA |
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| LU Yong-yue,LIANG Bi-ling.Comparison of volatile chemical components in the leaves of Musa AAB and Musa AAA[J].Journal of Fruit Science,2006,23(5):711-714. |
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| Authors: | LU Yong-yue LIANG Bi-ling |
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| Institution: | Lab of Insect Ecology, South China A griculturol University, Gnangzhou, Guangdong 510642, China |
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| Abstract: | The volatile chemical components in the leaves of two banana groups Musa AAB and M. AAA were identified by the analysis of GC-MS. The main 23 components of essential oils in M. AAB leaves were 2-methoxy-4-vinyl-phenol, phytol isomer, butyl phthalate, geranyl acetone, 2-pentadecanone, 6,10,14-trimethyl,β-Inone, pentanedioic acid, dibutyl ester and so on; in the leaves of M. AAB were different, which were butyl phthalate, 2- pentadecanone,6,10,14- trimethyl, palmitinic acid, diisobutyl succinate, safranal, dibutyl glutarate, isobutyl phthalate, etc. |
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| Keywords: | Musa AAB M AAA Essential oil GC-MS |
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