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温岭提高海虾质量取得成效
引用本文:陈新全.温岭提高海虾质量取得成效[J].齐鲁渔业,2008,25(11):67-67.
作者姓名:陈新全
摘    要:去年,浙江省温岭市海虾因虾药超标问题出口受阻、内售萎缩,价格暴跌。为此,当地采取措施积极应对,一是提高产品质量,实施虾药使用标准化和海虾装箱小箱化,推广使用微冻保鲜等技术,严格对加工线的食品安全管理,尽力消除二次质量问题。二是加强质量监管,开展“以整治求实效、以规范求提高”为主题的海虾专项整治,狠抓海虾生产、加工、销售的各个环节,严把上市产品质量。

关 键 词:产品质量  海虾  食品安全管理  专项整治  超标问题  微冻保鲜  推广使用  质量问题
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