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关于中国养猪业的思考
引用本文:顾立伟,刘杨.关于中国养猪业的思考[J].中国畜牧杂志,2013,49(2):50-54.
作者姓名:顾立伟  刘杨
作者单位:1. 国际鱼粉鱼油协会驻华代表处,北京,100052
2. 中国畜牧业协会,北京,100028
摘    要:养猪业的效益是整个养猪产业链发展中最为关键的环节。随着中国生猪养殖规模化和标准化的发展,养猪业对饲料原料的需求将继续增加,饲料产业结构中猪饲料比重也将增大,饲料及养殖企业在面临新的发展方向的同时,需要对饲料产品和养殖模式进行适当调整。中国生猪生产效率亟待提高,要长期坚持开展育种工作,提高仔猪成活率,并适当提高胴体重以充分发挥生产潜能。鼓励养猪企业进行产业链延伸,充分合理利用生猪脏器、动物蛋白和猪粪等产品。中国养猪业要重点控制饲料成本、提高生产效率和产品附加值,提高养猪业整体效益,生产出有竞争力的猪肉产品。

关 键 词:养猪业  效益  产业链  饲料成本  生产效率  产品附加值
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