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| 美国肉鸡业发展的特点 | |
| 引用本文： | 小草.美国肉鸡业发展的特点[J].中国禽业导刊,1994(4). |
| 作者姓名： | 小草 |
| 摘 要： | 自60年代至今,是美国家禽业发展的最快时期。总趋势是禽肉发展速度快,而且增加幅度大,到80年代末,禽肉在肉类总产中的比重超过牛肉和猪肉。到1991年美国人均消费鸡肉由40年前的3.6公斤,增加到34公斤,增长了9.4倍。目前美国年出栏肉鸡50亿只,饲养蛋鸡2.3亿只,人均肉鸡20只,蛋鸡1只。年家 |
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