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| 河蟹池塘养殖技术 | |
| 作者姓名： | 张曰亮 |
| 作者单位： | 绥滨县水产局 黑龙江 绥滨 156200 |
| 摘 要： | 中华绒螯蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、弓腿蟹亚科、绒螯蟹属,其又名河蟹、大闸蟹、毛蟹等,是我国重要的淡水经济养殖品种,也是深受广大消费者青睐的水产品.其肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,具有很高的经济价值和食用价值,养殖前景十分广阔. |
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