黄颡鱼养殖技术要点

黄颡鱼俗名嘎牙子（北方地区）、黄骨鱼（广东）、黄嘎、黄姑子、黄腊丁(四川）、盎丝、昂刺鱼、昂弓等，为我国江河湖泊中的一种小型经济价值较高的名优鱼类，深受消费者欢迎。黄颡鱼不仅畅销国内，而且在日本、韩国、东南亚等国家也有一定的市场，是出口创汇的优质水产品。黄颡鱼人工繁育及养殖始于20世纪90年代末，经过10余年研究与实践，黄颡鱼已发展成为养殖效益较高的水产品种。