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| 农药残留快速检测技术及其应用 | |
| 作者姓名： | 王守国 |
| 作者单位： | 黑龙江农牧水产职业学院,黑龙江,北安,164094 |
| 摘 要： | 农药残留检测是确保农产品质量安全的一项重要措施，其重要性已引起了生产和销售者的注意．本文分析了酶抑制检测法．酶联免疫检测法和常规仪器检测法的原理及应用情况．提出了残留检测技术的发展方向．为进行农药残留检测提供参考． |
| 关 键 词： | 农药残留 检测技术 农产品 质量安全 |
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