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介绍几种黑色水果新品种
作者姓名:
田家祥 褚福礼 孔令业
摘 要:
黑色水果是近几年新兴的保健食品。目前,已成为国内超市及水果市场上一个新的卖点。黑色水果营养价值高,富含S1、Fe、Ca、Zn、SOD、R-氧基丁酸等,具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,倍受人们的青睐。现将正在推广的几种黑色水果新品种介绍如下。
关 键 词:
黑色水果 黑莓 黑桃 黑梨 黑李 黑樱桃 品种特性 营养价值 保健作用
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