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| 秋养胃之南瓜粥 | |
| 引用本文： | 李丹.秋养胃之南瓜粥[J].绿化与生活,2010(10):50-50. |
| 作者姓名： | 李丹 |
| 摘 要： | <正>秋渐凉,是养胃的好季节。在美食当中,粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液,故粥亦为养胃之"高手"。而秋日,尤以南瓜粥为首选。南瓜粥色泽艳黄,恍如映射着秋日里那独特的黄。稠稠的表面,甘甜的味,都诠释着粥的恰到好处,粥的营养具露。中医认为,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、 |
| 关 键 词： | 胃黏膜 南瓜 秋养 粥 消化吸收 季节 |
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