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| 花生黄曲霉毒素污染研究概况 | |
| 引用本文： | 孙中瑞.花生黄曲霉毒素污染研究概况[J].花生学报,1981(2). |
| 作者姓名： | 孙中瑞 |
| 作者单位： | 山东省花生研究所 |
| 摘 要： | 一、黄曲霉毒素的发现 自从十五世纪法国发生了麦角中毒事件以后人们对于真菌及其对动物致病性代谢产物开始引起注意,迄今已有四百余年的历史了。其后,有关霉菌毒素中毒事件的报导有:1931年苏联由于饲喂葡萄状穗霉毒素污染的饲料致死马匹的事件;美国 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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