蛋鸡产业发展趋势

一、我国蛋鸡养殖＂两年赚一年赔＂近年来受国内疫情复杂、原料价格持续上涨、农村剩余劳动力增加、零散养殖量不断上升、三聚氰胺事件等多方面影响，蛋鸡养殖户往往出现“丰产不丰收”的现象，需要承担很大风险进行育雏、管理，等到进入产蛋高峰时蛋价过低，有时甚至低于饲养成本。上世纪末养殖户还处于“四年赚一年赔”的情况，但综合近年总体趋势看，基本上是“两年赚一年赔”了，农民的养殖积极性有所下降。