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| "扬州八怪"爱食鱼 | |
| 引用本文： | 张春波."扬州八怪"爱食鱼[J].海鲜世界,2006(6):59-60. |
| 作者姓名： | 张春波 |
| 作者单位： | 四川广汉市东西大街东二段,四川广汉618300 |
| 摘 要： | 纵观"扬州八怪"诸家,大多与扬州园林、茶、酒食结下不解之缘,留下许多饮食的佳话、轶闻趣事,或书诸于诗文中,或传神于绘画上,他们中间有长于美食者,有精善于烹调者,也有二者兼而有之的,为扬州饮食文化增添了文采风流的篇章. |
| 关 键 词： | 扬州八怪 采风 饮食文化 美食 绘画 诗文 轶闻趣事 扬州园林 |
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