| 菌渣代料栽培刺芹侧耳技术研究 |
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| 引用本文： | 严理,谢纯良,朱作华,李智敏,胡镇修,彭源德. 菌渣代料栽培刺芹侧耳技术研究[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2015, 41(2): 156-160 |
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| 作者姓名： | 严理 谢纯良 朱作华 李智敏 胡镇修 彭源德 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙,410205 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系资助项目(CARS–19–E26);中央驻湘科研机构技术创新发展专项(2013TF3005);中国农业科学院基本科研业务费预算增量项目(2014ZL024);中国农业科学院科技创新工程(CAAS–ASTIP–2014–IBFC) |
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| 摘 要： | 为探索循环利用刺芹侧耳(Pleurotus eryngii(DC.ex Fr.)Quel)菌渣栽培刺芹侧耳的可行性,优化菌渣代料栽培刺芹侧耳的条件与培养基配方,通过测定菌丝生长速率与生物学效率,比较分析了刺芹侧耳品种‘杏1’、‘杏2’和‘Z杏’在不同培养基上的栽培效果。结果表明:菌渣代料栽培刺芹侧耳的最佳条件为养菌温度24℃,培养基含水量65%,p H值6.0;在棉籽壳、苎麻副产物以及麻蔸等主料中加入40%~50%菌渣后产生的生物学效率最高,分别达到了67.59%、70.24%、71.02%,‘杏1’的生物学效率高于其他2个品种,但差异无统计学意义。本研究结果表明,生产中再次利用菌渣代料栽培刺芹侧耳是完全可行的。
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| 关 键 词： | 刺芹侧耳 菌渣 苎麻副产物 |
Study on the cultivation of Pleurotus eryngii using its spent substrates |
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| Yan Li,Xie Chunliang,Zhu Zuohua,Li Zhimin,Hu Zhenxiu,Peng Yuande. Study on the cultivation of Pleurotus eryngii using its spent substrates[J]. Journal of Hunan Agricultural University, 2015, 41(2): 156-160 |
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| Authors: | Yan Li Xie Chunliang Zhu Zuohua Li Zhimin Hu Zhenxiu Peng Yuande |
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| Affiliation: | Yan Li;Xie Chunliang;Zhu Zuohua;Li Zhimin;Hu Zhenxiu;Peng Yuande;Institute of Bast Fiber Crops, Chinese Academy of Agricultural Sciences; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pleurotus eryngii spent substrate ramie byproduct |
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