火炬树根水提物和醇提物化感效应的差异

采用不同剂量(0、25、50、75和100 mg)火炬树根水提取物和醇提取物对小白菜种子萌发、幼苗生长及其生理指标的影响，并根据鉴定出的火炬树根中4种化合物(没食子酸、焦性没食子酸、苯甲酸和糠醛)作对比，探讨其化感作用机理。结果表明：火炬树根醇提物对小白菜种子发芽率、萌发速度的抑制作用更显著，水提物对小白菜根的伸长抑制更显著。可溶性蛋白(SP)质量分数随两种提取物剂量的增加而降低，但醇提取物降幅更大；丙二醛(MDA)质量摩尔浓度随两种提取物剂量的升高均先升高后降低，但水提物造成的脂过氧化程度更高；超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性随提取物的增加先升高后降低，醇提物对两种酶活性的促进程度更大。通过4种化合物纯品对小白菜发芽的比较试验发现，没食子酸和焦性没食子酸与水提物的作用相似，糠醛和苯甲酸则与醇提物作用相似。