饲料用小麦呕吐毒素含量与赤霉病粒含量相关性研究

小麦是饲料的常用原料,其呕吐毒素含量随着赤霉病粒含量的增加而增加,二者呈正相关。小麦赤霉病粒的含量小于2.0%时,其合格率为75.3%,可用于猪配合饲料、犊牛配合饲料、泌乳期动物配合饲料。赤霉病粒含量小于7.0%的样品占样品总数的90.5%,其合格率为94.5%,可用于牛配合饲料、家禽配合饲料。此研究结论对饲料加工企业收购含有赤霉病粒的小麦呕吐毒素是否超标的筛查有较强的实际指导意义。