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| 生猪定点屠宰、集中检疫的成功经验与成效 | |
| 作者姓名： | 郭进安 谷石榜 张清韶 |
| 作者单位： | 河南省濮阳市动物检疫站,457000 |
| 摘 要： | １探讨适应濮阳市特点的定点屠宰模式濮阳市１９８３年底建市，是由农村平地而起的城市。建市以来一直是个体销售户在家屠宰，不仅导致四邻不安，环境污染也非常严重。但由于个体屠宰成本低，能偷税漏检，又具有一套熟练的屠宰技术，而实行定点屠宰后，不仅成本提高了，检疫费和税费也漏不掉了，因此一些屠宰户抵制情绪很高，给生猪定点屠宰工作造成了一定的困难。为此，市政府及有关部门认真吸取以往的经验教训，研究制定了适应濮阳市特点的定点屠宰模式，即改过去到市肉联厂统一批发肉为到市政府确定的定点屠宰场实行代宰制度，由个体屠户… |
| 关 键 词： | 濮阳市 生猪 定点屠宰 集中检疫 综合效益 |
| 文章编号： | 1005-994X(2001)08-0019-01 |
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