摘 要: | 甘蓝俗称圆白菜、洋白菜,20世纪80年代至90年代前期,甘蓝在黄淮流域春秋两季栽培,或春季保护地栽培,这样每年的12月-翌年4月为新鲜甘蓝供应的淡季,其价格居高不下。随着寒绿、冬宝、冬春1号、98-2等越冬品种的育成,解决了甘蓝供应的淡季短缺问题,但由于寒绿等品种越冬栽培需要新技术,很多菜农没有充分掌握,所以在生产中存在效益不高等现象,现将其反季节栽培的关键技术介绍如下:一、培育壮苗寒绿是一个高产、抗寒、耐抽薹、包球紧实、蜡层较轻,叶球呈圆形的早中熟品种,适于城乡自销或国内市场销售。育苗地块要选择地势高、不易水淹的肥沃沙质…
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