赤眼鳟鱼种饲料营养配比试验 |
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引用本文: | 郑惠芳,覃志彪,夏中生,陈勇棠,符喜锡.赤眼鳟鱼种饲料营养配比试验[J].中国水产,2006,370(9). |
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作者姓名: | 郑惠芳 覃志彪 夏中生 陈勇棠 符喜锡 |
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作者单位: | 广西大学动物科学技术学院,530005 |
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摘 要: | 鱼粉是一种优质的蛋白质原料,其蛋白质含量高,且蛋白质中的氨基酸组成也较平衡,因此鱼类配合饲料中鱼粉所占的比例很大,但其价格贵,饲料中鱼粉用量越大,生产成本越高。使用廉价植物蛋白源替代鱼粉将有利于降低养殖成本,其中豆粕是目前应用最广泛的植物蛋白源。然而,当饲料中豆粕
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