特用大豆新品种吉黑1号选育报告 |
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引用本文: | 蔡蕾,王宗伟,高淑芹,杨春明,王曙明,陈玉波,孙星邈.特用大豆新品种吉黑1号选育报告[J].农业与技术,2008,28(6). |
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作者姓名: | 蔡蕾 王宗伟 高淑芹 杨春明 王曙明 陈玉波 孙星邈 |
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作者单位: | 1. 吉林省农业科学院大豆研究中心,吉林,长春,130033 2. 吉林省集安市大王乡农机站,吉林,集安,134200 |
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摘 要: | 黑大豆新品种吉黑1号是以黑大豆品系1995-1为母本,以公品8202-9为父本通过有性杂交,采用系谱法与混合法相结合选育而成。吉黑1号是一种营养丰富的药食两用食材,且是优质的蛋自质和食用油来源,由于含有大豆异黄酮、花色苷和单宁等生物活性成分,具有缓解更年期综合证、抗氧化、保护心管、抗癌和抗病毒等多种生物活性,将会以黑大豆为原料的新型保健食品的研制研发提供宝贵原料,也为黑大豆品种选育提供方法。
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关 键 词: | 特用大豆 新品种 吉黑1号 |
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