| 钩藤超声提取物成分分析及在卷烟中的应用 |
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| 引用本文： | 张寅,吴昭,马舒翼,熊国玺,张辉,陈金强,黄龙,朱巍. 钩藤超声提取物成分分析及在卷烟中的应用[J]. 湖北农业科学, 2011, 0(19): 3987-3989 |
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| 作者姓名： | 张寅 吴昭 马舒翼 熊国玺 张辉 陈金强 黄龙 朱巍 |
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| 作者单位： | 武汉黄鹤楼香精香料有限公司;湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心 |
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| 摘 要： | 为开发新的天然烟用香料,对钩藤(Uncaria rhynchophylla Cum Uncis)进行超声提取,并对提取物进行了GC/MS分析和卷烟加香试验。结果表明,钩藤超声提取物中共鉴定出27种成分,其中钩藤碱、异去氢钩藤碱、去氢钩藤碱、去氢硬毛钩藤碱、柯楠因碱、二氢柯楠因碱、硬毛钩藤碱、钩藤苷等的含量相对较高。钩藤超声提取物具有柔和烟气、降低卷烟杂气、增加烟气甜润度的作用,可用于卷烟加香。
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| 关 键 词： | 钩藤 超声提取物 成分分析 卷烟加香 |
Analysis on Ultrasonic Extract from Uncaria and Its Application in Cigarette |
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| ZHANG Yin,WU Zhao,MA Shu-yi,XIONG Guo-xi,ZHANG Hui,CHEN Jin-qiang,HUANG Long,ZHU Wei. Analysis on Ultrasonic Extract from Uncaria and Its Application in Cigarette[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2011, 0(19): 3987-3989 |
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| Authors: | ZHANG Yin WU Zhao MA Shu-yi XIONG Guo-xi ZHANG Hui CHEN Jin-qiang HUANG Long ZHU Wei |
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| Affiliation: | 1,2(1.Wuhan Huanghelou Flavors & Fragrances Co.,Ltd,Wuhan 430040,China; 2.Technology Center of China Tobacco Hubei Industrial Co.,Ltd,Wuhan 430040,China) |
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| Abstract: | |
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