| 种植季节对晚籼98稻米品质的影响 |
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| 引用本文： | 杨洁,黄岭,刘良军,严伟.种植季节对晚籼98稻米品质的影响[J].湖北农业科学,2011(23):4953-4954,4957. |
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| 作者姓名： | 杨洁 黄岭 刘良军 严伟 |
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| 作者单位： | 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;武汉金丰收种业有限公司;湖北省农业科学院粮食作物研究所 |
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| 基金项目： | 湖北省农业科技创新中心资助项目 |
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| 摘 要： | 研究了不同种植季节对杂交晚稻晚籼98稻米品质的影响,结果表明,不同种植季节间稻米的糙米率、精米率、胶稠度均无显著差异,但长宽比、垩白粒率、垩白度及直链淀粉含量均存在显著差异.以5月下旬至6月上旬播种的稻米品质最优,蛋白质含量较高.该研究可以为确定晚籼98的合理播种期提供参考.
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| 关 键 词： | 杂交晚稻 播种期 稻米品质 影响 |
Effects of Planting Seasons on Rice Quality of Wanxian 98 |
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| YANG Jie,a,HUANG Ling,LIU Liang-jun,b,YAN Wei.Effects of Planting Seasons on Rice Quality of Wanxian 98[J].Hubei Agricultural Sciences,2011(23):4953-4954,4957. |
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| Authors: | YANG Jie a HUANG Ling LIU Liang-jun b YAN Wei |
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| Institution: | 1a(1.Hubei Academy of Agricultural Sciences,a.Institute of Quality Standards and Testing Technology for Agro-Products;b.Institute of Food Corps,Wuhan 430064,China;2.Wuhan Jinfengshou Seed Limited Company,Wuhan 430070,China) |
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