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| 黄岩县柑桔加工及综合利用的现状 | |
| 作者姓名： | 王沛霖 |
| 作者单位： | 浙江省黄岩县柑桔一品化建设委员会 |
| 摘 要： | 素有“蜜桔之乡”誉称的浙江省黄岩县以柑桔和其他水果为原料的果品加工业发展很快,目前全县有160多家果品加工企业,已能生产40多个品种的加工品,显示了柑桔加工综合性,系列性的美好前景。现简介如下。 一、桔片罐头 糖水桔片罐头,又称糖水桔子罐头,是黄岩县柑桔加工的主要产品。年产量2万多吨。用于加工罐头的原料,主要有温州蜜柑、本地早,早桔等品 |
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