| 铁在茶树菇菌丝体中的富集及其对生长发育的影响 |
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| 引用本文： | 朱清. 铁在茶树菇菌丝体中的富集及其对生长发育的影响[J]. 食用菌, 2010, 32(5): 11-12 |
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| 作者姓名： | 朱清 |
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| 作者单位： | 桂林理工大学化学与生物工程学院,广西桂林,541004 |
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| 摘 要： | 在培养基中添加不同质量浓度的硫酸亚铁（FeSO4.7H2O）溶液,液体摇床培养后,测定菌丝体的铁含量及产量（干重）;固体平板培养过程中,观察铁对菌丝体生长的影响。结果表明：一定浓度范围内,铁在茶树菇菌丝体中有较强的富集能力,同时能促进菌丝体的生长。其中铁质量浓度为4.48 mg/L时,铁在菌丝体中的富集率最高,为44.17%;菌丝体生长速度最快,长势最佳;菌丝体产量（干重）达到最高,为0.143 g,比对照增重高达210.87%。
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| 关 键 词： | 茶树菇菌丝体 富铁 生长 |
The Accumulation of Fe Element in the Mycelia of Agrocybe aegirita and its Effect on the Development of A.aegirita |
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| ZHU Qing. The Accumulation of Fe Element in the Mycelia of Agrocybe aegirita and its Effect on the Development of A.aegirita[J]. Edible Fungi, 2010, 32(5): 11-12 |
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| Authors: | ZHU Qing |
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