摘 要: | <正> 在饲料加工企业的管理中,产品质量的管理是至关重要的。产品质量的统计分析是加强质量管理的重要手段之一。现在的统计分析方法都是将化验数据用简单的算术方法来处理分析,即将合格样品数除以全部样品数所得到的百分数来代表产品的合格率。这种方法虽然简便,但是不能准确、直观地反映产品质量状况,对产品质量问题的性质不便分析。因为产生质量问题的因素是多方面的,原因是复杂的。可能是配方的问题,也可能是原料问题,还可能是加工工艺中出现的问题。利用正态分布曲线能比较直观地反映出质量状况,较方便地分析出产生问题的原因。所谓正态分布曲线即是在大量的化验数据基础上,运用数理统计的方法对化验数据进行处理,从中发现规律性的东西,进而找出解决问题的途径。
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