精品富士苹果的栽培技术与示范推广

1999年北京昌平区开始进行精品富士苹果栽培技术试验。通过逐年疏大枝改造树形、改进修剪方法、连年增施有机肥、及时灌水、花期人工授粉、疏果定果、果实套袋、摘叶转果、铺设反光膜、适期采收和及时防治病虫害等技术措施,2002~2004年5.53hm2试验园平均666.7m2产量达2387.5kg,比对照区增产33.7%。平均单果重289~305g,果实可溶性固形物含量14.6%,硬度9.35kg/cm2,果形指数0.91,端正果率87%,全红果率100%,萼洼着色果率87%,均显著高于对照。2002年建立了155hm2优质富士示范区,2004年示范区平均666.7m2产量2638.7kg,优质果率88.6%。目前该项技术已在全区3200hm2苹果园普遍推广,产量迅速提高,优质果率由推广前的31%提高到77%。经国家和北京市有关部门验收,定为国家级苹果标准化示范区。

Techniques for culture and demonstration promotion of fine quality‘Fuji’apples