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柚子保鲜包装贮运技术
引用本文:王文生,杨少桧.柚子保鲜包装贮运技术[J].保鲜与加工,2009(1).
作者姓名:王文生  杨少桧
摘    要:柚类有沙田柚、文旦柚、白柚、麻柚等。柚子贮藏性能较好。贮藏条件(供参考):温度:5~7℃;气体成分:O25%~10%,CO20~5%;RH:90%~95%。

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