|
|||||
|
|
| 枸杞花生的制作方法 | |
| 引用本文： | 李春银.枸杞花生的制作方法[J].农家参谋,2012(3):32. |
| 作者姓名： | 李春银 |
| 作者单位： | 江苏省东海县岗埠农场46号农业中心 |
| 摘 要： | 花生是中国重要的油料作物,也是一种很好的植物蛋白资源。花生营养丰富,每100克花生仁中含蛋白质31.5克、脂肪45克、糖类7.5克、灰分4克、水分11.5克、维生素B1.07克、维生素B0.11克、维生素D9.5 |
| 关 键 词： | 枸杞 花生蛋白 花生仁 维生素 营养丰富 制作方法 油料作物 蛋白资源 蛋白质 玉米淀粉 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |