维生素E对奶牛免疫功能的影响

将１２头奶牛随机分为两组，实验组于分娩前４周开始到产后８周，每日口服维生素Ｅ３０００ＩＵ／头，并于预产前１周一次性注射维生素Ｅ５０００ＩＵ。实验结果，对照组奶牛产后血液中性粒细胞产生的超氧化物阴离子（ＳＡ）相对含量较产前降低了约１倍（Ｐ＜０．０５），血液巨噬细胞产生的ＩＬ－１和ＭＨＣⅡ类抗原分别减少了１５％和３５％（Ｐ＜０．０５）。表明奶牛产后早期血液巨噬细胞、中性粒细胞的免疫功能均受到抑制。而实验组奶牛产后与产前相比，中性粒细胞产生ＳＡ、巨噬细胞产生ＩＬ－１和ＭＨＣⅡ类抗原表达的水平均无差异。据此推断，在奶牛产后早期维生素Ｅ可防止血液中性粒细胞和巨噬细胞功能的抑制。