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日本蔬菜的科研和普及工作——赴日研究进修蔬菜琐记之五
作者姓名:刘宜生
摘    要:日本蔬菜专家介绍,日本经过1955到1965年10年的努力实现了蔬菜的周年均衡供应。其后又不断提高了这方面的水平。在这个变化过程中,蔬菜的科研和普及工作起了积极的作用。十几年来在科研和普及单位的共同努力下,推广了大量的技术成果:例如选育出一大批优良的杂种一代,使日本成为世界上利用杂种一代最广泛的国家,此外还改革了温床的育苗技术,推广了塑料薄膜的地面覆盖以及温室内双重或三重覆盖技术;在瓜果类蔬菜中大量地普及了嫁接技术,在很多产区不仅是温室而且在露地也采用嫁接苗生产;还用轮作、改良土壤、增施有机肥等综合措施,克服连作的危害;目前,在日

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