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| 橘薯复合脯加工制作工艺 | |
| 引用本文： | 周翠英.橘薯复合脯加工制作工艺[J].山东饲料,2008(11). |
| 作者姓名： | 周翠英 |
| 摘 要： | 原料配比：桔皮8％-10％，洁瓣25％-30％,甘薯35％-40％,白砂糖20％-25％,柠檬酸0.3％-0.5％,山梨酸钾0.02％. |
| 关 键 词： | 加工制作工艺 复合脯 原料配比 山梨酸钾 橘 白砂糖 柠檬酸 桔皮 |
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