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核桃乳生产工艺的研究
引用本文:谭锋,陈壁州.核桃乳生产工艺的研究[J].农牧产品开发,1996(3):11-12.
作者姓名:谭锋  陈壁州
摘    要:对核桃乳生产过程中的关键环节及影响产品稳定性的因素进行了研究,确定了最佳工艺方法及工艺配方。

关 键 词:核桃乳  工艺流程  稳定性
本文献已被 维普 等数据库收录!
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