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从猪血中提取血红素及制备食用蛋白

引用本文：	张超,刘宗柱.从猪血中提取血红素及制备食用蛋白[J].农牧产品开发,1996(7):18-19.

作者姓名：	张超刘宗柱

摘要：
关键词：	猪血血红素食用蛋白制备
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