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| 豌豆采后处理及贮藏 | |
| 作者姓名： | 陆羽 |
| 摘 要： | 一、整理和清洗采收后,把豆荚表面的泥土、豆荚间的杂质、畸形荚、残荚、病斑荚以及不合规格的豆荚去掉。以嫩籽粒供食用的则把不饱满籽粒、虫蛀粒、病斑粒,还有杂质等去掉,整理完以后再清洗干净。二、分级刚采收的豆荚或豆粒,其个体间的质量、大小、长短、粗细或直径等 |
| 关 键 词： | 贮藏 采后处理 豆荚 运输包装 包装材料 商品包装 豆粒 豌豆 清洗 小包装 |
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