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| 大力开发野菜资源 积极培植特色产业 | |
| 作者姓名： | 冉旭 黄明祥 王安峰 |
| 作者单位： | 贵州省台江县农业局果蔬站,台江,556300 |
| 摘 要： | 贵州省黔东南州山清水秀,气候温和,森林资源极为丰富,素有"宜林山园"、"杉乡、林海"之称,森林覆盖率高达62.78%,堪称祖国南方的一个"绿色宝库".满山遍野的山野菜就生长在这得天独厚的生态环境里,种类繁多,分布广泛,蕴藏量大,可食用的山野菜逾百种,仅食用菌类的品种就有55种以上,其中尤以香菇、木耳居多,这是一笔十分珍贵的自然资源. |
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