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极香罗勒芳香油成分GC-MS分析
引用本文:王艳,周荣,任吉君,何丽烂,文素珍.极香罗勒芳香油成分GC-MS分析[J].北方园艺,2010(20):69-71.
作者姓名:王艳  周荣  任吉君  何丽烂  文素珍
作者单位:佛山科学技术学院,园艺系,广东,佛山,528231;佛山科学技术学院,园艺系,广东,佛山,528231;佛山科学技术学院,园艺系,广东,佛山,528231;佛山科学技术学院,园艺系,广东,佛山,528231;佛山科学技术学院,园艺系,广东,佛山,528231
基金项目:广东省农业攻关资助项目
摘    要:采用超临界CO2萃取技术,对极香罗勒芳香油进行了萃取,并利用气相色谱—质谱法(GC-MS)对芳香油成分进行了鉴定。结果表明:芳香油的主要成分为萜类物质共34种,占总芳香油的46.47%;脂肪酸类3种,占总芳香油的34.61%;芳香族醚类化合物有3种,总芳香油的7.84%;酯类有2种,占总芳香油的3.91%;烃类2种,占总芳香油的1.86%。芳香油中相对含量最高的是亚麻酸,占总芳香油的27.69%;其次是芳樟醇,占总芳香油的12.96%;其它含量较高的成分依次是(+)表-双环倍半水芹烯(7.53%)、m-丁香酚(5.88%)。

关 键 词:罗勒  超临界CO2萃取  芳香油  GC-MS

Analysis of the Chemical Constituents of Volatile Oil in Basil "Jixiang"
WANG Yan,ZHOU Rong,REN Ji-jun,HE Li-lan,WEN Su-zhen.Analysis of the Chemical Constituents of Volatile Oil in Basil "Jixiang"[J].Northern Horticulture,2010(20):69-71.
Authors:WANG Yan  ZHOU Rong  REN Ji-jun  HE Li-lan  WEN Su-zhen
Institution:WANG Yan,ZHOU Rong,REN Ji-jun,HE Li-lan,WEN Su-zhen(Department of Horticulture,Foshan University,Foshan,Guangdong 528231)
Abstract:
Keywords:Basil Jixiang  supercritical CO2 extraction  volatile oil  GC-MS  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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