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高铜对雏鸭肾脏抗氧化功能的影响
引用本文:崔伟,彭西,赵丽,杨帆,崔恒敏.高铜对雏鸭肾脏抗氧化功能的影响[J].畜牧兽医学报,2009,40(4).
作者姓名:崔伟  彭西  赵丽  杨帆  崔恒敏
作者单位:四川农业大学动物医学院环境公害与动物疾病四川高校重点实验室,雅安,625014
基金项目:国家自然科学基金,教育部长江学者和创新团队发展计划,四川省教育厅资助项目,科技厅资助项目 
摘    要:本研究旨在探讨日粮铜水平对雏鸭肾脏抗氧化功能的影响。360只1日龄天府肉鸭随机分为6组,分别喂以对照日粮(Cu 8 mg.kg^-1)和高铜日粮(Cu 100 mg.kg^-1,高铜Ⅰ组;Cu 200 mg.kg^-1,高铜Ⅱ组;Cu 400mg.kg^-1,高铜Ⅲ组;Cu 600 mg.kg^-1,高铜Ⅳ组;Cu 800 mg.kg^-1,高铜Ⅴ组)6周。高铜Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组肾脏组织丙二醛含量、游离脂肪酸含量及羟自由基含量显著升高(P〈0.01),高铜Ⅴ组肾脏CuZn-SOD活性显著降低(P〈0.01或P〈0.05)。同时,高铜Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清铜蓝蛋白(CP)活性和高铜Ⅴ组血清CuZn-SOD活性显著降低(P〈0.01或P〈0.05),高铜Ⅲ、Ⅳ组血清CuZn-SOD活性降低,但不显著(P〉0.05)。结果表明,日粮铜含量达到或超过400 mg.kg^-1可引起肾脏和血清抗氧化酶活性降低,抗氧化功能受损,肾脏组织自由基和过氧化产物产生过量,造成细胞损伤,最终导致肾脏功能降低。

关 键 词:高铜  肾脏  抗氧化功能  雏鸭

Effect of High Copper on the Antioxydic Function of Kidney in Ducklings
CUI Wei,PENG Xi,ZHAO Li,YANG Fan,CUI Heng-min.Effect of High Copper on the Antioxydic Function of Kidney in Ducklings[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2009,40(4).
Authors:CUI Wei  PENG Xi  ZHAO Li  YANG Fan  CUI Heng-min
Abstract:
Keywords:
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