六盘山野生大球盖菇分离鉴定及生物学特性初探

本文作者结合六盘山得天独厚的生态环境，挖掘野生大球盖菇的资源，并对其生物学特性进行初探，以期为菌种生长发育创造最适条件。本研究通过组织分离、ITS鉴定获得野生大球盖菇菌种，以大球盖菇Q1为研究对象，采用单因素试验进行菌种生长适宜的碳源、氮源及无机盐筛选。结果表明，培养菌丝体生长的最适碳源为葡萄糖和蔗糖，最适氮源为酵母浸粉，最适的为不添加无机盐的处理，在最适条件下菌种表现为菌丝体生长速率快，菌丝粗壮且浓密。