呕吐毒素降解德沃斯氏菌株高活性菌剂制备的研究 |
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引用本文: | 王峥,杜稳,刘虎军,孙晶,孙长坡,赵仁勇.呕吐毒素降解德沃斯氏菌株高活性菌剂制备的研究[J].饲料研究,2023(14):74-79. |
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作者姓名: | 王峥 杜稳 刘虎军 孙晶 孙长坡 赵仁勇 |
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作者单位: | 1.河南工业大学粮油食品学院450001;2.国家粮食和物资储备局科学研究院100037; |
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基金项目: | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(项目编号:JY2208)。 |
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摘 要: | 试验旨在制备呕吐毒素(DON)降解德沃氏菌株的高活性菌剂。试验以高效降解DON的德沃斯氏菌株(Devosia sp.)D-8为对象,采用鼓风干燥法制备一种高活菌数、低成本的固态菌剂,使用单因素和正交试验优化制备工艺。结果显示,德沃斯氏菌D-8发酵培养21 h后发酵液浓缩10.0倍,与粒径40~80目玉米粉载体充分混匀,40℃鼓风干燥制得水分含量为10%、活菌数达(12.38±0.11)lgCFU/g的固态菌剂。利用场发射扫描电镜观测表面微观结构明确了该菌与载体依附状态。储藏试验结果表明,4℃真空储藏30 d内可保持较高的活菌数。研究表明,试验制备的DON降解菌剂具有活菌数高、生产过程简便和成本低等优点,可为处理DON污染饲料提供参考。
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关 键 词: | 呕吐毒素 德沃斯氏菌株 制备优化 固态菌剂 |
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