用尿素、氨水贮藏高水份谷物防止霉变 |
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作者姓名: | 顾家银 |
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摘 要: | 长江下游地区,在夏粮、玉米、稻谷成熟季节,常遇阴雨天气,收获谷物因不能及时晒干,而极易发生霉变。本文就贮藏高水份谷物防止霉变的方法作一摸索。取阴雨天收获的大麦和小麦各100kg,其中大麦、小麦各50kg分别加尿素1.75kg拌匀密封贮藏,余下的各50kg分别加0.75kg的氨水(含氮量为25-28%)拌匀密封贮藏,128天后开封,观察并测定。 1.试验所用大麦含水份为20.70%,小麦含水份26%,贮藏128天后开封观察:用尿素、
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